Кирмес.

День Кирмеса изначально был праздником сбора урожая, позже стал религиозным торжеством, ныне же это большая ярмарка и народные гуляния. Его отмечают повсеместно, от маленьких деревень до больших городов. Кирмес – соломенное чучело, в его руках бутыль шнапса, и этот символ праздника за две недели до события закапывают в землю, а само торжество и начинается с ритуала его «выкапывания». Затем происходят довольно странные и оттого забавные события: Кирмеса проносят через всю деревню к наряженному фруктами и гирляндами дереву Kirchweihbaum и крепят его на самой верхушке. Далее начинаются соревнования за… крендель. У дерева танцуют пары, которые передают друг другу букет цветов и та, что в момент финального сигнала окажется с букетом, считается победившей и лакомится кренделем. А на следующий день чучело Кирмеса с непременной бутылью шнапса закапывают. В «могилу» кладут голову петуха, кости и праздничный пирог. Эта шуточная траурная процессия – знак благодарности богам за урожайный год. Чем праздник Кирмеса веселее – тем урожайней будет следующий год. А сами похороны чучела – символ избавления от неприятностей этого года и, конечно же, вредных привычек, в частности – алкоголизма и обжорства. На площадях катаются на специально привезенных аттракционах, лакомятся в вагончиках с разнообразной едой и пивом. Вечерами – концерты и танцы, в последний день – фейерверк.