Италия

Итальянцы эмоциональны и доброжелательны к тем, кто уважительно относится к их стране, культуре, традициям. Знание истории и культуры Италии, послужит настоящим комплиментом местному жителю. Итальянцы любят поболтать. Даже если Вы знаете итальянский в совершенстве, но не постигли язык жестов, сопровождающий или предваряющий, или завершающий, но чаще всего, украшающий, устную речь, по сути, Вы не умеете говорить по-итальянски. Так что впитывайте особенные знания и наслаждайтесь процессом, наблюдая за жизнерадостным и страстным народом.

Вино – частая, или даже обязательная часть обеда взрослого человека. Стоит отметить, что итальянцы перед употреблением часто разводят напиток водой. Длинные тосты они говорить не любят, ограничиваются восклицанием «чин-чин».

В деловом мире Италии нормой поведения считается общение с партнером через посредника или с помощью деловой переписки, однако если личный контакт с деловым партнёром налажен, итальянец-бизнесмен сделает деловые отношения достаточно теплыми и неформальными.

Будете в магазине, поздоровайтесь, когда войдёте и попрощайтесь, когда будете уходить. Здесь так принято.

Сиеста – дело важное и фактически обязательное для всех. На это время приостанавливают свою работу учреждения, магазины, замолкают телефоны и не осуществляются визиты. Итальянцы похожи с французами в традициях приёма пищи, и те и другие отводят для обеда достаточно времени, чтобы вкусно покушать, без спешки. Возможно, именно эти два момента (полноценное питание и здоровый сон) сделали итальянцев настолько жизнерадостными и привлекательными людьми.

Столица Италии

Рим - уникальнейший город, хранящий на своей территории не только произведения искусства, повествующие об истории мира, многие из памятников древности представляют собой образец искусства того или иного периода, течения. Уникальность города заключается ещё в том, что в сердце столицы Италии, расположилось священное государство Ватикан. Живая легенда, так же хранящая в своих архивах реликвии прошлого и настоящего.

Здесь стоит непременно увидеть собор Св. Петра, в Ватикане находятся шедевры Браманте, Микеланджело, Рафаэля и других великих мастеров прошлого.

Площадь Святого Петра – сосредоточение шедевров итальянского зодчества.

Замок Св. Ангела, где сегодня находится Национальный военный музей, а так же Музей искусств, Мавзолей Августа, Музей душ, Сикстинская капелла, Санта Мария Сопра Миневра, конечно же, Колизей и масса прочего, невероятно интересного.

Валюта Италии – евро

Кухня Италии

Потрясающая итальянская кухня известна на весь мир своим разнообразием и бесподобным вкусом. Конечно, многие блюда и без того известны, но мы попробуем напомнить самые распространенные и даже поведать о том, что представляет собой классический обед в Италии.

Как привило, итальянский обед начинается с закуски, которая может быть рыбным, креветочным или овощным салатом и “пасты” с томатами, грибами, мясом, сыром, яйцом, обязательно приправленной ароматными травами.«Паста» представляет собой блюдо из итальянских макаронных изделий. И вот эта  паста может выглядеть как национальный флаг Италии, красно-желто-зеленой расцветки, а цвета блюду придают паприка, шафран и шпинат. Бывает паста черного цвета, таковой её делает сок чернильной каракатицы и масса прочих удивительных вариаций. За закусками следуют традиционные спагетти (не путать с пастой!) или рис с разнообразными соусами из томатов, чеснока, душистой зелени, прочее. Кульминацией обеда является приготовленная особым способом рыба или мясо с гарниром и снова салат, для заправки отдельно подаётся оливковое масло и уксус.

Кроме этого, по вечерам популярен питательный суп “минестра”. А любимую пиццу итальянцы больше любят кушать в пиццериях, чем готовить дома. Однако, стоит знать, что настоящая пиццерия в Италии удовольствие не дешевое.

На десерт идеально отведать мороженого. Выбрать будет сложно, ведь разнообразие сортов и вариантов подачи довольно сильно впечатляет. Часто на десерт предлагают блюде на подобие фруктового салата, называется «мачедония» - это мелко нарезанные ломтики фруктов, но если представится возможность отведать «Тера ми су» -не упускайте этой возможности, ведь терамису, это буквально «Подними меня на небо». Этот десерт представляет собой пропитанный ромом бисквитный торт с нежирным кремом.

Особого внимания, конечно же, достойны прекрасные итальянские вина, часто пробуют знаменитое Кьянти (Chianti). После обеда итальянцы часто угощаются виноградной водкой граппа, которую могут подать на десерт вместе с кофе. Подаётся она охлаждённой, в охлаждённых рюмках.

Стоит отметить, что итальянцы просто-таки обожают кофе. Именно жители Венеции первые в Европе отведали этот дивный напиток. С которого начинается день, кофе и завершается день итальянца. Особенно любим здесь «капучино» (кофе с молоком и сливками), согласно легенде, этот нежный бодрящий напиток был изобретен монахами-капуцинами.

Политическое устройство Италии:

Парламентская республика, глава – президент, который избирается на 7 лет на совместном заседании палатами парламента и региональными представителями.

Премьер-министр назначается на пост президентом Италии, при одобрении парламента.

Кабинет министров представляется премьер-министром Италии, утверждается президентом страны.

Развлечения

Пляжи, клубные пляжи, клубные отели, предлагающие разнообразные развлечения.

Средиземноморская вода прозрачна и чиста, в тихих бухточках, если вести себя спокойно, можно наблюдать диковинных рыб. Подводный мир представляет собой удивительное зрелище.

Вечерами шумят дискотеки. В течение дня предлагаются разнообразные экскурсии. 

Религия

Италия – католическая страна на 99%. Что интересно, каждый верующий платит папе “8% налог”, который можно направить в казну.

Время

В столице отстает от московского на 2 часа

География

Италия омывается Средиземным морем, к ней относится Аппенинский полуостров, южные склоны Альп, Паданскую равнину, острова Сицилия, Сардиния и некоторые мелкие острова.

На территории Италии находятся горы, разнообразные возвышенности, равнинные территории, береговая линии занимает 7122 км. Гора Монблан является высочайшей точкой страны (4807 метров). Есть вулканы, как действующие, так и уснувшие (Везувий, Стромболи, Этна, Вульконо). Много рек (самая большая река По – 682 км), озёр (крупнейшее – озеро Гарда, 390 кв.км)

Климат

На севере (Паданская равнина) климат переходный (от субтропического к умеренно континентальному). Лето довольно жаркое, в июле от +22˚С до +24˚ С, а зима холодная и туманная. В январе около 0˚С.

Климат в полуостровной и островной части Италии - средиземноморский, жаркое и сухое лето. В июле +26˚С. Мягкая зима, в январе от +8˚ С до +10˚ С. Юг полуострова достаточно ветреный в период с марта по октябрь, когда дают о себе знать сухие жаркие ветры из Сахары, они называются  «сирокко». В этот период становится заметно жарче в среднем до +35 С.

Праздники в Италии

День Всех Святых - 1 ноября.

День национального единства - 4 ноября

День непорочного зачатия - 8 декабря

Рождество - 25 декабря

День Святого Стефана - 26 декабря.

Новый год - 1 января

Крещение - 6 января

Период карнавалов - конец января и февраль (в том числе и карнавалы в Венеции и Виареджо)

Пасха весной

Пасхальный Понедельник

День освобождения от фашизма - 25 апреля

Праздник труда - 1 мая.

День провозглашения республики - первое воскресенье июня отмечается

Успение (феррагосто) - 15 августа

Магазины

Рабочее время, как правило, следующее:

8:00 - 20:00 - понедельник – суббота, иногда и в воскресенье

Обеденные перерывы, как правило, 13:00 - 15:30.

Сезонные скидки можно застать зимой и весной, а с 7 января по 1 марта – время всеобщей распродажи (!)

Важные телефоны в Италии:

Работают уличные телефоны-автоматы монетные, и по телефонным карточкам, которые можно приобрести в табачном или журнальном киоске, можно и в баре. Работают сотовые телефоны системы GSM.

Чтобы позвонить в Россию: 007 + код города + номер абонента

В Италию из России: 8-10-39 + код города, начиная с "0" + номер абонента.

Междугородние звонки в Италии на мобильные телефоны требуют набора "0" перед кодом.

Телефон справочной — 100

карабинеры — 112

несчастные случаи — 113

скорая помощь — 118

Российские консульства 

Риме:

Via Nomentana, 116; tel 06/44235625

Милан:

Via San Aquilino, 3; tel 02/4870604

Генуя:

Via Gherardelli Pescetto, 16; 010/3741361

Посольство РФ в Риме

via Саеtа, 5; тел.: 06/4941681.

Представительство "Аэрофлота"

Рим

via Leonida Bissolati, 76, тел.: 06/42903849

Милан

via Vittor Pisani, 19, тел.: 02/66986985

Венеция

049/8762400

Безопасность

Стоит избегать посещения эмигрантских кварталов. Следите за своими вещами на улицах и транспорте, встречаются воры карманники. Часто, таким образом, промышляют цыгане. Хулиганы на мотоциклах чаще всего встречаются в южных городах, поэтому старайтесь не вешать сумки на одно плечо.

Транспорт

Поезда и автобусы хороши для междугородних переездов, популярны суперскоростные поезда "Eurostar".

Работает метро в Риме, Милане и Неаполе. Билеты на транспорт приобретают заранее в газетных и табачных киосках. Один билет рассчитан на 90 минут перемещения в метро, автобусе и трамвае с пересадками. Действие билет начинается с момента его компостирования.

Аренда автомобиля возможна при наличии кредитной карточки и под залог наличности (в местах массового отдыха).

Такси поймать на улице достаточно сложно. Удобнее арендовать такси на специальной стоянке или вызвать по телефону.

Официальный язык - итальянский. Работники сферы обслуживания, как правило, хорошо владеют английским и французским языками. Немецкий язык хорошо знают сотрудники курортов северной Адриатики, в горах и на озерах.

Некоторые туристские центры оповещают специальными табличками о знании русского языка.

Чтобы покорить горячих жизнелюбов итальянцев, достаточно знать несколько основных фраз на их родном языке перед поездкой, а о том, как правильно сопроводить их жестами, подскажут сами итальянцы. Будьте наблюдательны!